Menu
Antipasti Freddi
Koude Voorgerechten
Schiacciata & Tapenade
Gebakken pizzabodem met smeersel
€5,50
Bruschetta
Geroosterd brood met verse tomaat, knoflook, rucola en basilicumsaus
€5,95
Caprese
Buffel mozzarella met verse tomaat, rucola, olijfolie, crema di balsamico en basilicum
€7,50
Insalata di Pasta
Een pasta salade met tonijn, ansjovis, tomaat, geroosterde paprika, olijven en rucola
€7,50
Insalata Nizzarda
Een salade van verse groenten, tomaat, ei, rode uien en een mix van verschillende sla soorten
€8,50
Insalata Cesare
Een mix van sla soorten met geroosterde kip, courtons, gedroogde tomaatjes en Parmezaanse kaas
€9,95
Prosciutto & Melone
De beroemde Parmaham met meloen
€10,45
Vitello Tonnato
Huisgebraden kalfsfricandeau met een delicate tonijnmayonaise en kappertjes
€11,45
Carpaccio
Dun gesneden rauwe ossenhaas op een bedje van mesclun sla met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en basilicumsaus
€11,50
Salmone Affumicato
Gerookte zalm met kruidenkaas en verschillende slasoorten
€11,45
Antipasto Misto
Italiaanse heerlijkheden
€12,95
Antipasti Caldi
Warme Voorgerechten
Funghi Trifolati
Gebakken champignons met knoflook en kruiden
€7,50
Mozzarella in Carrozza
Italiaanse kaasouflé met verse tomaat, rucola en basilicumsaus
€8,50
Cuscinetti al Pomodoro
Deegvormpjes gevuld met ricotta kaas en spinazie in een romige tomatensaus met kruiden en Parmezaanse kaas
€9,50
Pasticcio di Lasagna
Pastalaagjes gevuld met een romige tomaten rundergehaktsaus, gegratineerd met Parmezaanse kaas
€10,50
Seppie Fritte
Gefrituurde inktvis ringen geserveerd met huisgemaakte knoflooksaus
€10,50
Gamberi Fritti
Gefrituurde garnalen geserveerd met huisgemaakte pikante Italiaanse cocktail saus
€11,90
Gamberi al Peperoncino
Gepelde garnalen in een pikante Italiaanse marinade met verse pepertjes, zwarte olijven, ansjovis, uien, knoflook en kruiden
€11,90
Secondi Carne
Vlees Hoofdgerechten
Pollo alla Diavola
Gebakken stukjes kippendijen in pittige tomatensaus met paprika, olijven, kappertjes en knoflook
€18,95
Scaloppine Saltinbocca
Gebakken varkensmedaillons met Parmaham in een lichte jus- saus met salieblad
€19,95
Costolette di Agnello
Gebakken lamskoteletten met een pittige jus saus, rode pepertjes en verse rozemarijn
€21,95
Bocconcini al Gorgonzola
Gebakken stukjes runder diamanthaas met een romige saus van Gorgonzola kaas
€22,50
Medallioni al Pepe Verde
Gebakken medaillons van runder haas met een romige verse groene peper saus
€22,50
Tagliata alla Rucola
Gegrilde runder diamanthaas met rucola, Parmezaanse kaas, olijfolie van de eerste persing en een vleugje gekarameliseerde aceto balsamico
€22,95
Secondi Pesce
Vis Hoofdgerechten
Calamari Fritti
Gefrituurde inktvisringen geserveerd met een huisgemaakte knoflooksaus
€18,50
Salmone all' Aneto
Gestoofde zalmfilet in een heerlijke romige roze saus met dillekruid
€20,90
Gamberoni alla Marinara
Op de plaat gegrilde grote garnalen met een saus van verse rode pepertjes, knoflook en Italiaanse kruiden
€23,95
Gamberoni alla Ghiottona
Gebakken gepelde grote garnalen met een romige champignonsaus met kappertjes, oreganokruid en geflambeerd met cognac
€23,95
Caciucco alla Livornese
De beroemde Italiaanse stoofschotel uit de Toscaanse streek met kabeljauw, zeewolf, zalmfilet en inktvis. Gestoofd in een romige saus met tomaat en basilicum kruid
€23,95
Le Paste
Pasta Hoofdgerechten
Penne Primavera
In een romige tomatensaus met verschillende soorten verse groenten, knoflook, kruiden en geraspte Parmezaanse kaas
€13,00
Penne alla Amatriciana
In een pikante tomatensaus met bacon, uien, knoflook en geraspte Parmezaanse kaas
€13,50
Penne al Salmone
In een romige saus van zalm, courgettes en kruiden
€14,50
Spaghetti alla Bolognese
In een royaal gevulde rundergehaktsaus met tomaat, kruiden en geraspte Parmezaanse kaas
€13,90
Spaghetti alla Carbonara
In een roomsaus met spekjes, ei, zwarte peper en geraspte Parmezaanse kaas
€13,90
Spaghetti alla Pescatora
In een pittige tomatensaus met mosselen, garnaaltjes, tonijn, knoflook en kruiden
€15,90
Tortelonni Panna e Prosciutto
Deegvormpjes gevuld met ricotta kaas en spinazie in een romige saus met ham en Parmezaanse kaas
€14,50
Tortelonni alla Bolognese
Deegvormpjes gevuld met ricotta kaas en spinazie in een royale gevulde rundergehaktsaus met tomaat, kruiden en Parmezaanse kaas
€14,50
Tortelonni alla Valtellinese
Deegvormpjes gevuld met ricotta kaas en spinazie in een romige saus met champignons, radicchio trevisano, truffeltapenade en feta kaas
€14,90
Lasagna
Huisgemaakte pastalaagjes gevuld met een romige saus van rundergehakt en tomaat, gegratineerd met Parmezaanse kaas
€14,95
Fantasia del Mago
Een schotel met lasagna, penne amatriciana en spaghetti alla bolognese