Wijnen

Selezione Speciale

Rode wijnen

Merlot "Togale"

100% Merlot druif en licht van smaak. Een fijne wijn die gecombineerd kan worden met elk gerecht.

€21,75

Negroamaro del Salento Fuedo di Santa Croce

Geproduceerd in de zuidelijke provincie Apulïe van Negroamaro druiven. De kleur is donker rood met een geur van rijpe pruimen en bramen met een zoete vleugje rozijnen. Vol en robuust van smaak.

€23,50

Barbera d'Asti Anté Ca' Bianca

Geproduceerd in de zuidelijke provincie Piëmont, van Barbera druiven. De kleur is donker rood tot bijna zwart. Dit is de meest geliefde tafel wijn uit Asti en omgeving. Vol en robuust van smaak.

€27,90

Chainti Classico "Granaio" Fattoria Melini

De basis van deze beroemde wijn is de San Giovese druif aangevuld met Cannaiolo, witte Trebbiano Toscano en Malvasia druiven. De kleur is robijnrood, intens en helder. De geur is heel aangenaam, vol en delicaat met nuances van bosviooltjes, kersen en vanille. De smaak is droog.

€32,00

Cannonau di Sardegna Noras Santadi

Cannonau is ongetwijfeld het druivenras bij uitstek van Sardinië. Geconcentreerd, intense smaak met fruitimpressies van aardbei en kers. De geur is fruitig met bosbessen en tinten van pure chocolade. De wijn heeft een bittere afdronk en is vrij hoog in alcohol percentage.

€33,50

Malvasia Nera Tiranno Cantine San Giorgio

100% gemaakt van Malvasia Nera druif. De wijn is intens met een fluwele afdronk, diep donkerrood met nuances van pruimen en amarena kersen. Een wijn met veel body. Een topper uit de Salentino streek.

€39,90

Chianti Classico Riserva Vigna Fontalle

De druif van deze beroemde wijn is de San Giovese Grosso. Bewaart voor 1 jaar in barriques en 2 jaar in een eikenfust. De kleur is donker robijnrood en intens. De geur is heel aangenaam, vol en delicaat, met nuances van bosviooltjes en kersen. De smaak is droog, vol en rond.

€43,50

Barolo delle Langhe Cá Bianca

Samen met drie of vier andere wijnen, deelt de Barolo de titel van edel wijn. De smaak is onmiskenbaar warm, fluweelzacht en machtig tegelijk met een intens bouquet van hazelnoot en eikenhout. Deze wijn is elegant en betoverend met een stevige structuur. Het beste van de Nebbiolo druif.

€58,50

Amarone “Folonari”

Gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara druiven welke gedurende een periode van 3 maanden zijn weg gezet om te drogen. De smaak is heel stevig en machtig. Teglijkertijd heeft de wijn een intens bouquet van zwarte vruchten, cacao en rozijnen met een stevige structuur. Een van de drie top wijnen uit Italië.

€58,50

Brunello di Montalcino Fattoria La Lecciaia

De parel uit Toscane. Als traditionele Toscaanse rode wijn, heeft de Brunello een harmonieuze en betoverende smaak die aanhoudende en zeer krachtig is. De geur is intens en doordringend van drooge fruit, noten en leer. Edel en onweerstaanbaar!

€63,90

Selezione Speciale

Witte wijnen

Chardonnay “Simboli”

Gemaakt van Chardonnay druif. De smaak is zacht, droog en fruitig met een frisse afdronk. Een witte wijn uit de Veneto streek.

€21,50

Malvasia Bianca Cantine Aléa

De Alea wordt in de zuidelijk provincie Apulië geproduceerd van Malvasia Bianca en Sauvignon druiven. De kleur is strogeel en de geur is heel intens en aangenaam met aromas van citroenkruid. De smaak van deze wijn is beslis droog, vol en aanhoudend.

€22,50

Vermentino di Sardegna Villa Solais Cantina Santaldi

Een intense en geurige wijn met tonen van rozemarijn, tijm en salie. De smaak is zeer fris maar krachtig. Deze wijn is gemaakt van rijpe druiven en geproduceerd in het zuidwesten van Sardinië.

€24,90

Vernaccia di San Giminiano Le Grillaie Fattoria Melini

Een mooie witte wijn uit het hart van Toscane met een helderglanzende gouden kleur. De geur is doordringend, elegant, fris, subtiel met tonen van vanille en lentebloemen, met een vleugje vers gebraden noten. De smaak van de wijn is goed droog, evenwicht, fris en levend. De afdronk is lichtkruidig en fruitig.

€27,85

Sauvignon “San Floriano”

Een opmerkelijk Sauvignon druif. De kleur is strogeel, geurt naar vijgenblad en nootmuskaat met nuance van rijpe perzik. De wijn is open en intens. De smaak is zacht, fris en fruitig met een afdronk die sappig, lang en een beetje peperig is.

€33,50

Pinot Grigio del Trentino Ritratti Cantina di Lavis

Een schitterende Pinot Grigio druif uit de streek die “de wieg van de witte wijn” kan worden genoemd, Trentino Alto Adige. De kleur is goudgeel met een geur van rijp fruit, abrikoos en meloen. De smaak is droog, gekruid, elegant en aanhoudend.

€32,10